台灣美食

資料:六必居的幹黃醬1袋；天園醬園的甜面醬半袋；雞蛋2個；肥瘦肉丁(去皮)100g；五花肉切成半厘米見方的小丁；各類菜碼越多月好，如黃瓜絲，芽菜，蘿蔔絲等；此外明白菜心，青豆，豆腐幹，豆角絲... [食品]

資料:肋排12支，洋蔥1/2個「食物」做法和菜譜大全_天，蘋果1個，鳳梨1/4個，月桂葉3片，紅酒1大匙，牛排醬1大匙，黑胡椒粒1小匙作法:1.洋蔥、蘋果、鳳梨別拜別皮切小塊，放入果汁機中打成泥狀，再插手紅酒與牛排... [食品]

資料:煎餅3張，芽菜500克，蒜苗250克，雞蛋1只，鹽1小匙，雞精1小匙，胡椒粉0.5小匙，糖0.5小匙作法:1.把芽菜、蒜苗洗髒切段（也可增添些瘦肉絲）把雞蛋打散 2.鍋內倒少許... [食品]

資料:羊肉300克，預備調料：油一小匙，鹽少許，老抽一匙，孜然粉兩匙，粗孜然一小匙，辣椒粉少許，白芝麻少許作法:1、羊肉切薄片，竹簽提前用水浸泡。 2、將切好的羊肉... [食品]

資料:原料：紫薯泥150g、面粉480g、水70g、酵母1g、水140g、酵母1g 。作法:1、紫薯蒸熟去皮用篩網壓成泥，加面粉，用手搓一下，盡量搓勻； 2、花蓮民宿包棟酵母融... [食品]桃子姐姐天天美食高情商曬美食的句子

資料:原料：噴鼻豆腐幹4塊，，調料：油辣椒半小勺，油花椒1/5小勺，花生醬半小勺，，蒜頭2瓣，姜一小片，糖半小勺，生抽2勺，水4勺，芝麻一勺，，噴鼻油1勺，醋1小勺，味精可放可不放，我沒放作法:1，噴鼻豆腐幹... [食品]

資料:豇豆，大蒜2瓣，鹽少許，生抽作法:1.豇豆摘好洗髒，放入滾水中焯熟（必然要熟，要不會有毒），撈出用冷水浸泡，涼了當前撈出瀝幹水分備用。 2.大蒜兩半，加少許鹽搗成蒜... [食品]

資料:水油皮用料：中筋面粉200g，糖粉25g，黃油50g，雞蛋1枚，溫水70ml，油酥用料：黃油20g，油20g，低筋面粉100g，月餅餡用料：豬肉餡200g，噴鼻蔥碎，鮮噴鼻菇碎，泡發木耳（切碎）各30g，鹽10g，噴鼻油10ml作... [食品]

資料:低粉200克，水320克，油140克，糖1小勺，鹽1小勺，雞蛋大約7個（可作3盤泡芙的量），時間：上下火210度15分鍾，180度25~30分鍾作法:1：預備上述資料，留意：必然要把低粉篩過再用，否則有小... [食品]

資料:田螺500克、蒜蓉2大匙、蔥2根調味料幹辣椒30克，郫縣豆瓣1大匙，花椒粉1小匙，黃酒1大匙，雞精2小匙，鹽少許，噴鼻油1小匙作法:1、田螺泡鹽水後用鐵鉗剪去殼尾，只留上殼，洗髒瀝... [食品]

資料:雞肉，噴鼻葉，姜，蔥，胡椒粉，醬油，鹽，雞精，生菜，卷心菜，西紅柿作法:1.雞肉加噴鼻葉，姜，蔥，胡椒粉，醬油天小吃網-天天美食食材大全，鹽，雞精，腌造一晚。 2.正在油鍋中將雞肉煎熟.(先小火煎熟，再開大火煎表... [食品]

資料:主料：帶皮豬五花肉l000克，梅幹菜200克，醬油20克，清油l000克.作法:①豬肉的肉皮刮洗清潔，放入冷水鍋中，上火煮至八成熟，撈出用髒布擦去肉皮上的水分，趁熱抹上醬油;... [食品]

資料:帶魚2條，雞蛋2個，蔥段30克，姜3片，蒜片10克，大料2粒，幹澱粉100克，白糖25克，醋20克，鹽5克，料酒30克，生抽15克，噴鼻油少許作法:1.帶魚洗髒後去頭、尾，切幼段，用鹽、料酒腌漬約半小... [食品]

資料:蛤蜊13只，雞蛋2個，鮮貝露，噴鼻麻油，姜米10克，料酒適量，鹽適量作法:1.先用牙刷把蛤蜊外殼刷髒，然後放正在有鹽、噴鼻油的水中浸泡2小時，讓蛤蜊吐髒沙泥。 2.鍋中燒... [食品]

資料:粟粉（玉米粉）150克，自覺粉50克，面包糠適量，生鮮牛奶500毫升，雞蛋1個，蜂蜜適量作法:1.牛奶，粟粉天天美食食材大全，以及蜂蜜，全數放入不粘的小鍋，用打蛋器不斷攪拌，把資料打成絲滑無顆粒的奶漿... [食品]

資料:大米，黑米，薏仁，赤豆，紅棗，無花果幹，山藥，枸杞作法:1、大米、黑米、薏仁淘洗清潔，漲1小時； 2、赤豆、紅棗洗髒，泡開，山藥削皮切片備用； 3、電飯煲中... [食品]

資料:黃豆作法:1.用冷水浸泡一天（水至多爲黃豆的3倍） 2.等它成這個樣子就差未幾了，撈出控幹水分 3.鍋內加油，冷的時候就把黃豆放進去。爲啥要冷油... [食品]

資料:白菜，豬肉，面粉，雞蛋，鹽，豆油，花椒，醬油，拌餡料，老湯作法:1.白菜洗髒，切碎，撒上食鹽，把水份沙出來，擠幹備用。 2.豬肉切成肉餡，插手蔥姜末，調料拌勻，插手白菜。... [食品]

資料:主料：豆腐幹500克，作法:1.小鋁鍋中放入淨水1500克上火燒開，下精鹽，味精，紹酒，胡椒粉，白糖15克，醬油，姜片，花椒，桂皮，八角，五噴鼻粉，燒沸後改用小火燒至其微開。 2.炒... [食品]

資料:青菜，姜，胡籮蔔，油，鹽作法:1.鍋裏放適量水戰幾片姜，燒開水後放菜戰幾片胡籮蔔下去。 2.滴幾滴油戰少量鹽燒開即可! 小訣竅... [食品]