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標題:超等好吃又簡單的鹵肉飯來了珍藏下找個時間好好吃2018年7月
發布時間:2018-07-12
發布內容:

鍋入五花肉煸炒的油分100克,中火燒至四成熱下入五花肉,下入龜甲萬醬油2750克,中火翻炒約10分鍾。

將五花肉倒入湯桶中插手滾水20斤,再下入炸千蔥段1800克、味精650克、冰糖250克、老抽350克、甜酒豆腐乳350克攪勻,小火燒3個小時。

(3)將五花肉改成2厘米見方的小塊,插手原汁、噴鼻菇丁、馬蹄丁用中小火炖成噴鼻菇鹵肉醬,上桌時放正在噴鼻米飯上即可。

留意:炒造時必然要邊翻炒邊放入龜甲萬醬油,將醬油均勻分三份,分三次倒入鍋內,每倒完一次醬油都要翻炒3分鍾,找個時間好好吃2018年7月12日台灣鹵肉飯使五花肉充真接收醬油的底味。台東民宿牧光角落

鹵肉飯本是的典範代表,超等好吃又簡單的鹵肉飯來了珍藏下肉醬噴鼻,當創意地插手菌菇汁時,會發生化學反映擁有複合噴鼻味,這當然也少不了噴鼻菇的功績。

盡管是道老配方,可是我每次作這道菜品時,噴鼻氣四溢,小區鄰人能正在100米之外聞到鹵肉的滋味,然後帶著米飯就來蹭鹵肉了。

鍋入底油100克,中火燒至三成熱,下入五花肉條,平均鏟10分鍾至出水,出鍋倒進竹筐,控幹水分。

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