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沙參是一種很常用的種藥材，能夠用來沏茶以及造作藥膳，經常食用能夠提高身體的免疫力以及能都滋補脾胃等，那麽沙參怎樣吃比力好呢，吃沙參的藥炊事譜做法步調大全下面小編給大師保舉幾個沙參的藥炊事譜吧。

【資料】沙參9克、玉竹6克、生甘草3克、冬桑葉4.5克、麥冬9克、生扁豆4.5克、花粉4.5克。

【功能】沙參粥正在《證治要訣》一書中有記錄，是用沙參戰粳米加水煮成，擁有潤肺養胃、清熱養陰、祛痰止咳的功用，主治肺熱燥咳、花蓮民宿幹咳無痰、久咳聲啞、美食食譜大全及做法胃陰有余、津少口渴、舌幹少苔等症。各地美食小吃大全舌尖上的中國美食

【作法】沙參洗髒，美食食譜大全及做法沙參怎樣放入陶器罐內，放入清井水，先煮30-40分鍾，去沙參，放入銀耳，栗米(均洗髒)，再煮1小時放入冰糖，再熬10-15分鍾，即可食用。

【作法】每次與北沙參15克，搗碎，選用粳米50克，冰糖適量，同入沙鍋內，加水500毫升，煮至參爛米花，湯稠湯面有油爲度，或用新穎北沙正在30克，洗髒切片，如法同煮爲稠粥，若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉，每次用粉15克，調入粥內，同煮爲稠粥，分遲早二次溫熱服食，3-5天爲一療程。