台灣美食

二十三款小吃作法 無意中發覺這些小吃的作法， 本人看看很好， 有良多樣本人還沒有見過或者吃過。 瞧瞧也不難， 就對伴侶的空間日記進行了拾掇。 隱正在貼出來讓大師一享受。 一， 肉龍 資料： 豬肉餡學做小吃美食、 自覺粉 調味料： 鹽、 料酒、 五噴鼻粉、 甜面醬、 雞粉、 噴鼻油、 蔥姜末、 雞蛋、 生抽、 醬油 作法： 1、 自覺粉用溫水加 1 勺糖戰成面團蓋好饧 10 分鍾。 2、 繼續將面團揉均， 蓋好發酵至兩倍大， 有蜂窩。 3、 將豬肉餡加鹽、 料酒、 五噴鼻粉、 甜面醬、 雞粉、 噴鼻油、 雞蛋、 生抽、 醬油、姜末順一個標的目的攪勻。 4、 餡中放入蔥花拌均即可。 5、 ...

二十三款小吃作法 無意中發覺這些小吃的作法， 本人看看很好， 有良多樣本人還沒有見過或者吃過。 瞧瞧也不難學做小吃美食二， 就對伴侶的空間日記進行了拾掇。牡丹畫 隱正在貼出來讓大師一享受。 一， 肉龍 資料： 豬肉餡、 自覺粉 調味料： 鹽、 料酒、 五噴鼻粉、 甜面醬、 雞粉、 噴鼻油、 蔥姜末、 雞蛋、 生抽、 醬油 作法： 1、 自覺粉用溫水加 1 勺糖戰成面團蓋好饧 10 分鍾。 2、 繼續將面團揉均， 蓋好發酵至兩倍大十三款小吃做法， 有蜂窩。 3、 將豬肉餡加鹽、 料酒、 五噴鼻粉、 甜面醬、 雞粉、 噴鼻油、 雞蛋、 生抽、 醬油、姜末順一個標的目的攪勻。 4、 餡中放入蔥花拌均即可。 5、 將面團分成拳頭巨細的劑子， 擀成幼圓形片。 6、 將肉餡攤正在面片上， 籠蓋 4/5 即可， 留下 1/5 的空缺， 各留下 2 厘米寬的空缺。 7、 卷起面片， 留下空缺處封口。 再將兩側捏緊。 8、 蒸鍋中放入屜布或塗一層食用油， 將肉龍盤入蒸鍋中繼續饧發 30 分鍾。 9、 中火加熱， 水開後中小火蒸 20 分鍾。 10、 關火 5 分鍾後開蓋與出切塊即可。 溫情提醒： 自覺粉作出宣軟面食的幾個環節步調：