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標題:怪不得人都愛吃鹵肉飯本來實的這麽好吃鹵肉飯
發布時間:2018-07-25
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台灣特色産品介紹美食的ppt灣的飯食小吃花腔繁多,不外要說此中最爲出名的,當推鹵肉飯與嘉義雞肉飯。據稱,風韻奇特的鹵肉飯,全世界只要人會作。

熟米飯,五花肉 ,青菜 ,大蔥,全熟雞蛋,生姜,蒜頭,肉桂,八角,月桂葉,小豆蔻,老抽,味噌醬,水,油,鹽,胡椒,糖

中熾熱油。放入生姜、蒜末戰蔥末,翻炒1分鍾。放入八角、墾丁民宿肉桂、小豆蔻戰月桂葉。然後,將五花肉放回炒鍋中,與噴鼻料一同翻炒1-2分鍾。正在水中放入味噌醬,台灣鹵肉飯消融後倒入炒鍋中。

正在另一炒鍋或平底鍋中加水煮沸,放入些許油,本來實的這麽好吃鹵肉飯煮青菜10-20秒,或直至青菜稍微變軟,怪不得人都愛吃鹵肉飯顔色釀成亮綠色。

本文資料來自會員:台灣美食網
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