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4、插手開水，蘭嶼船票-蘭嶼民宿沒過雞塊即可，燒開後加番茄醬、檸檬汁，蓋上蓋轉小火20分鍾。加青紅椒、鹽，胡椒粉，大火收汁。

4、將茄子放入炒勻，加料酒，白糖、生抽、倒入淨水焖煮一會，調入辣椒油、花椒油，待湯汁收幹，撒上蔥花即可。

1、牛肉切薄片，放入腌料（醬油、姜汁、酒、白糖、澱粉、花生油）拌勻，泡嫩後撈起，待用，打散雞蛋後，放入鹽拌勻；

地方特色美食小吃中國特色美食網1、無第二只發一次美食傑家常菜譜大全將五花肉洗清潔，拔去肉皮上的小毛，（或將肉皮面放正在燒熱的鍋中燙）把五花肉放入水鍋內煮15分鍾，用筷子可插入即可；

資料:韭菜一小把，噴鼻幹6塊，紅椒一個，油適量，鹽少許，生抽數滴。作法:1、韭菜洗髒，切段，噴鼻幹洗髒，切細條，紅椒去籽切絲；

4、炒鍋內放入少許油，放入切好的肉片，用小火煸炒至肉片出油並卷直（成燈盞狀），這個步調相當主要，回鍋肉的成敗就正在此一舉。

4、水煮開，下米煮滾後改小火，插手京彩、瘦肉絲、鹽、雞精、蔥花，煮約50分鍾後，放入余下的京彩塊戰蔥花，微火煮10分鍾即可。

4、大火燒熱油，放入姜、蒜片爆噴鼻，放入辣椒花椒，放入炸好的雞塊翻炒，撒入雞精白糖戰蔥段炒勻。

5、插手1勺生粉，再插手夾雜平均的調料攪拌平均；6、放進鍋中加蓋大火蒸十五分鍾，蒸至全熟即可。

3、撈出鳳爪加鹽、胡椒、蔥、紅椒、大蒜末、史上最全的26道美食家常菜譜絕豆豉、生粉、料酒、噴鼻油、生抽、老抽、蚝油充真抓勻；