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將過篩後的白色粉末倒入模具，用小刷子或刮板將粉悄悄刮平。然後再用同樣的方式壓入兩頭玄色粉類，再蓋上一層白色粉類中國的傳統美食介紹，最初放進蒸鍋。

粘米粉45克、水磨糯米粉140克、熟芡真粉90克、黑芝麻粉30克、糖粉60克、幹木樨1克、水適量

將30克粘米粉、90克水磨糯米粉、30克糖粉放入盆中拌勻美食廚房丨芝麻芡實糕丨，分次倒入水拌勻，用手將結塊的粉團搓散、拌勻。

將15克粘米粉、50克水磨糯米粉、台東民宿90克熟芡真粉、90克黑芝麻粉、30克糖粉放入盆中拌勻，分次倒入水，反複上一步操作。