7、與扣碗1 只,碗底抹上豬油,一片豬肉一片芋頭劃一地碼正在扣碗中,平均地撒上白糖、鹽、味精、蘿蔔絲酢,拌入花椒、茴噴鼻籽,蓋正在肉戰芋頭上;
2、 另與一 砂鍋,倒入淨水置旺火上,放入排骨、姜蔥、番茄茸、旺火燒沸、撇髒浮沫,再調至小火炖1小時,待排骨粑爛裏,揀去姜蔥,下入番茄塊,燒沸後最初用精鹽、味精、雞精、胡椒粉調好味,出鍋盛入湯盒內即可。
作法:1、將豬肋排洗髒,開條斬成3厘米幼的段,孩搶著吃倍有成績感美食傑家常菜譜大全放入有姜、蔥、料酒的滾水中氽盡血水撈出;番茄洗髒,去皮切成3厘米見方的塊,一半剁茸備用;
資料:裏脊、油、鹽、胡蘿蔔、幹木耳、莴筍、幾道甘旨家常菜譜色噴鼻味俱全白叟小筍、青椒、蒜、蔥、姜、剁辣椒、郫縣豆瓣醬、花椒、白胡椒、花雕酒、澱粉、生抽、糖、醋、水
6、炒鍋上火,注入豬油,燒至六成熱,將五花肉皮朝下下鍋炸至金赤色,與出控油,切成4 毫米的厚片;
2、與不粘平底鍋燒熱後放入一湯匙橄榄油,把年糕片排入鍋內,中小火兩面煎到略有金黃,盛出備用;
作法:1、裏脊洗髒,放冰箱裏冷凍一下,再切成絲,用花雕酒、白胡椒、鹽、1勺澱粉腌造15分鍾;
資料:豬肋條肉、芋頭、蘿蔔、小麥面粉、味精、茴噴鼻籽、花椒、美食傑家常菜譜大全麥芽糖、豬油、白砂糖、鹽、辣椒粉、草果、八角、白酒作法:1、與鮮蘿蔔洗髒用特造東西椎成絲,曬幹;