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原料：三黃雞500克，動物油30克、韓國辣椒醬15克、辣椒粉10克、生抽5克、大蒜5瓣、甘旨家常菜做法竅門款款甘旨料酒2克、番茄醬15克、姜2克、噴鼻油5克、鹽5克

6、與一平底鍋，鍋中不放一滴油，將雞同黨向下平鋪正在鍋底，縱火上小火加熱，跟著加熱的曆程中，雞皮裏的油不竭滲出來，鍋裏發出茲茲的煎烤聲音。

2、雞同黨放入淨水中浸泡半天，將血水泡出後，洗濯清潔，並正在雞翅上劃傷幾刀，與部門蔥姜切碎備用。

原料：500g雞翅、100g土豆、適量鹽、適量糖、適量豆瓣醬、適量辣椒、適量料酒、適量蔥、適量姜、適量蒜、適量芝麻、適量花椒

3.將肉絲用少許鹽、料酒戰澱粉將肉絲稍腌。並將澱粉、美食做法大全菜譜家常菜譜｜鹽、白糖、醋、生抽、肉湯(或水)兌成調味汁。

原料：牛肉500g，土豆1個，胡蘿蔔1個，青椒1個，小米椒2個， 姜1塊，蒜2-3瓣，生抽2湯匙,，老抽1湯匙，料酒1湯匙，鹽5g，冰糖2顆

牛肉末300g、尖椒150g、蔥姜適量、蔥姜適量，美食做法大全菜譜花椒粉一小勺，料酒兩大勺，生抽一大勺半，豆瓣醬半大勺，噴鼻油一小勺，鹽適量

14、然後放入土豆片不竭翻炒平均，比及土豆戰同黨的概況全數沾滿醬料並充真入味後，關火即可,能夠撒入芝麻、蔥花等裝點，添加風韻。

原料：帶皮五花肉400克、青紅椒各1個，豆豉1匙、蔥3根、姜3片、蒜4瓣、料酒1匙、生抽1匙、動物油1匙、噴鼻油1小匙、白胡椒粉少許