本期節目錄要內容：主料：雞蛋 挂面；配料：青辣椒 黃豆醬 醬油 韭菜 蝦皮 噴鼻油；作法：1、將煮好的挂面平均地撒正在鍋內，煎烙兩分鍾；2、將蛋液挂正在挂面上黏合成一張薄餅；3、煮好的面條裏放一點色拉油；4、將蝦皮、韭菜、青椒切碎，加黃豆醬、醬油、8挂面煎餅天天飲食面條噴鼻油調成醬汁；5、將醬料平均的塗抹正在餅上，將餅對合略煎即可。（《天天飲食》 20130618 挂面煎餅）
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