2、大米一碗洗髒瀝幹水,放入鍋中(這裏用的是特百惠多用鍋),加水煮(水量按照本人日常普通燒飯的量控造,每小我喜好的軟硬水平以及分歧大米的吸水性分歧),煮開後,再焖一下子即可。??
鹵肉飯堪稱是白領們午餐點擊率最初高的美食,讓人吃了還想吃的鹵肉飯的做法其真本人正在家脫手作也很是簡略,米飯、蘭嶼船票-蘭嶼民宿青菜、鹵肉、雞蛋一碗搞定,養分搭配很平衡,濃重的肉汁浸入噴噴鼻油潤的米飯中,來一口,超餍足!
3、炒鍋預熱,倒入動物油加熱至發生油紋,倒入蒜姜戰噴鼻料爆噴鼻,再放入肉塊翻炒,翻炒時間略久一些,快來看看吧2018年7月11日將肉塊中的油脂煎出,如許會更噴鼻,然後倒入適量生抽、米酒、蚝油、五噴鼻粉,最初加水沒過肉塊。?
4、事後煮好幾個雞蛋去殼,放入肉湯中,插手蔥結,大火煮開,再轉小火慢炖,炖至肉酥軟,湯汁濃稠即可,記得要多留一些肉湯拌飯更甘旨,萬萬不要將肉汁收得太幹。
五花肉500克、雞蛋適量、青菜適量、大蒜5瓣、姜一塊、蔥一把、八角一個、噴鼻葉兩片、生抽50毫升、食鹽少許、蚝油1勺、米酒50毫升、冰糖20克、納美水適量、五噴鼻粉少許