台灣美食

食材：芹菜、黑芽菜、鹵豆幹、1個辣椒、姜5克、3/4茶匙鹽、1/4茶匙蘑菇精、適量水澱粉、動物油

資料：金針菇50g、水發噴鼻菇5朵、腐竹10g、油豆腐50g、雞毛菜100g 調料：鹽1/2茶匙(2g)、高湯500ml

2、百頁一切二用沸水燙泡後冷開水激涼瀝幹，攤放正在幹髒的砧板上，一端放荠菜餡，卷成幼卷，斜切成收裝碟。天降美食英文簡介

2、蘿蔔纓去根，洗髒，正在放了鹽戰動物油的滾水中焯燙10秒，墾丁浮潛拖曳傘立即撈出，洗沐，使勁攥幹水份，剁碎；

食材：青筍500克、木耳150克、紅椒20克、姜15克、油適量、鹽1茶匙、糖0.5茶匙、生粉1茶匙

1、水發噴鼻菇用冷水浸泡30分鍾至泡發，洗髒並去蒂。腐竹放入溫水中浸泡1小時至回軟並切成3cm幼的 斜段。雞毛菜擇洗清潔。金針菇洗髒，切去根部。

4、炒鍋放少許油燒熱，倒入素高湯（或淨水），插手丸子，大火燒開滾煮頃刻，調味；放入豆苗立即熄火，撥散後即可出鍋。

資料：春筍、清肺去火的美食菜譜實的很姜、辣椒各適量、花椒粉1/2小匙、鹽1/2小匙、糖1/2大匙、生抽1大匙、簡單2018年7月19日老抽1/2大匙、蘑菇精1/2小匙、淨水1小碗、美食菜普噴鼻油適量

3、將豆腐、荸荠、噴鼻菇、胡蘿蔔戰姜放正在攪拌機裏攪碎（也能夠用刀切碎，不斷的攪拌平均），插手適量的鹽戰澱粉繼續攪拌，攪拌好後，用勺子把陷團成圓圓的丸子。