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標題:豆果美食椰漿蔓越莓糯米糕超越保守甘旨
發布時間:2018-08-28
發布內容:

1、必要提前預備1、浸泡糯米4小時,或者冰箱冷藏泡一晚。2、提前造作濃椰漿(新穎椰子一個,與出椰肉戰椰汁或水1:1.1造成)

7、糯米分成2份,此中一份增添一勺作好的蔓越莓果泥。讓米戰果泥充真的夾雜平均,如許作的目標是,讓口感愈加的溫戰。

11、趁熱吃一個,濃濃的椰噴鼻著酸甜的蔓越莓,以及糯米奇特的清噴鼻,口感軟糯滋味苦澀,豆果美食椰漿蔓越莓很是好吃。

1、提前浸泡糯米,造作椰漿。若是未便利造作,糯米糕超越保守甘旨能夠間接超市買到椰漿,可是會沒有這個濃稠,所以要酌情插手。尺度就是,椰漿充真接收後糯米仍是比力粘的,不是水水的感受。2、蔓越莓剁碎或者摒擋機打碎,成泥狀。能否加糖更具本情面況來定。3、椰蓉的插手是有防粘,戰添加口感的,更有風韻,嚼起來很噴鼻,若是沒有,也能夠不加,糯米糕曾經椰噴鼻十足了。4、糯米類食品,最好溫熱吃,並且不易消化,再好吃也不克不叠夠一次吃太多。

9、與一部門蔓越莓糯米,包入一部門蔓越莓果泥,再用白色糯米,包住他們,就像包蛋黃酥一樣收口。這步必然要帶好防粘手套哦,若是沒有的,必要預備一些白開水晾涼,沾一點水來操作。可是不克不叠夠沾太多的水,影響口感。

6、濃椰漿倒入糯米中,濃稠度能夠參考圖中。墾丁包車攪拌平均,讓糯米充真的接收到椰漿,米噴鼻戰椰噴鼻的夾雜,滋味好完滿。

3、放入摒擋機,插手適量的糖,這個能夠按照蔓越莓的酸甜度來果斷能否加糖。用摒擋機把蔓越莓幹打碎,成了比力稠密的蔓越莓泥。也能夠用刀剁碎,都能夠。可是碎蔓越莓這步,不克不叠夠省略,不然口感觸傳染影響。

糯米糕是咱們中華很廣的一道美食,由于糯米奇特的噴鼻味,讓良多人都喜好這道美食。昨天來分享的這個作法,比力出格,插手了濃椰漿戰蔓越莓果泥,是我吃到過最好吃的一種,特別是椰子控的伴侶,不要錯過。

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