1/ 本人正在郊野弄的竹筒,作出來的米飯會更清噴鼻,網上買的竹筒像是塗了一層防護層,根基沒有清噴鼻味兒了~ 2/ 竹筒頂部若是有荷葉或者竹筒蓋子蓋著,米飯能悶的更噴鼻。中國美食小吃大全美食傑網
2、胡蘿蔔、道百年甘旨——竹筒飯噴鼻菇、香腸切丁備用,跟玉米粒一放入浸泡好的大米中。(幹噴鼻菇泡發後利用,豆果美食有人說它是一墾丁水陸活動比鮮噴鼻菇的氣息更濃重哦。)
有人說它是一道百年甘旨,幾百年前,村平易近就竹子學會作了一道舌尖上的甘旨——竹筒飯。 對付良多山裏的孩子來說,竹筒飯不只僅是他們小時候的記憶,豆果美食官網更是對付故鄉美食的情懷感觸傳染。山裏的竹子,隧道的時鮮,是正常餐館內裏無奈匹及的甘旨!那時候的竹筒飯內裏的食材雖說沒有隱正在這般豐碩,可是很好吃! 隱隱在,市道上有良多特色餐館內裏也有這種竹筒飯賣。竹筒飯也能夠搬上台面了,良多旅店宴席上也能夠看到這種特色好菜,控造欠好戶外火烤的方式,咱們間接將竹筒帶回家,嘗嘗清蒸,簡枯燥味後,作出來就很甘旨~