12.正在鹵肉的同時,別的與鍋站水,焯熟青菜,待肉鹵好後,盛上米飯,肉飯的做法來一勺鹵肉及湯汁,切開鹵雞蛋擺,鹵肉飯鹵再擺上青菜,即可開吃啦!
鹵肉飯是地域常見的典範小吃,鹵肉飯的特色正在于肉醬戰肉汁,它們是造作的環節部門。鹵肉飯正在台南、台中、台東民宿台北的造作方式戰特點均有差別。
5.放入五花肉,煸炒出油。台灣鹵肉飯視頻我擔憂吃進太多油,所以先放的五花肉,保守作法該當是先炸噴鼻蔥頭碎,造作蔥油戰紅蔥頭酥。
獨頭蒜 5頭 八角 2個 噴鼻葉 2片 桂皮 11塊 草果 1個 煮雞蛋 5個 生抽 2勺 老抽 1勺 鹽 2勺 食用油 2勺 冰糖 6粒