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原料：平菇300克，正在家若何做出甘旨的家常菜20瘦肉100克，紅辣椒片15克，青椒片，蔥末，蒜末，生姜，鹽5克，水澱粉10克，3克味精，3克食品，，3毫升料酒，3毫升醬油，各類蚝油，食用油

4、插手豬蹄，料酒，蔥，生姜，鹽，胡椒，湯煮沸後與出漂浮的泡沫，用大火點火，18年12月19日美食大全家常菜直到豬蹄染色，墾丁包車移至小火炖，收汁。

資料：豬蹄750克，鹽13克，洋蔥8克，生姜，噴鼻油25克，料酒5個，辣椒50克，冰糖50克，湯料1300克。