2.之後將還帶洗清潔,然後切成細絲,炒一炒味道好_四季的美食再放入燒開的鍋裏煮,煮至海帶變軟就能夠撈出,再用淨水沖刷一下
1.炒海帶絲之前大師必然要預備好海帶、蔥、姜、蒜、鹽、麻油、料酒、醋等食材戰調味料都預備好,只要這些都充真預備好,才能夠造作出甘旨的炒海帶絲
3.再將油倒入鍋裏,放入姜絲翻炒出噴鼻味,然後放入海帶絲繼續翻炒,大要翻炒5分鍾倒入水,放入鹽
4.放入蔥花,倒入料酒,蓋好鍋蓋焖煮一下即可,只要要焖煮至海帶絲變軟即可,盛出之前倒入麻油,醋,放入蒜末即可。
禁忌:患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐碩,會加重痾情;妊婦戰幹娘不要多吃海帶。這是由于海帶中的碘可隨血液進入胎兒戰嬰兒體內,惹起甲狀腺功效妨礙。別的,西醫以爲,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。吃海帶後別頓時品茗、吃生果 吃海帶後不要頓時品茗(茶含鞣酸),也不要立即吃酸澀的生果(酸澀生果含動物酸)。由于海帶中含有豐碩的鐵,以上兩種食品城市障礙體內鐵的接收。
深圳台灣美食節海帶,海藻類動物之一,是一種正在低溫海水中發展的大型海生褐藻動物,屬于褐藻門布科,爲大葉藻科動物,因其發展正在海水,柔韌似帶而得名,更有幼命菜,海上之蔬,含碘冠軍的佳譽。一年四時不要錯過這菜,下鍋炒一炒,一年四時不要錯過這菜下鍋滋味好!
禁忌:患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐碩,會加重痾情;妊婦戰幹娘不要多吃海帶。這是由于海帶中的碘可隨血液進入胎兒戰嬰兒體內,惹起甲狀腺功效妨礙。別的,西醫以爲,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。吃海帶後別頓時品茗、吃生果 吃海帶後不要頓時品茗(茶含鞣酸),也不要立即吃酸澀的生果(酸澀生果含動物酸)。由于海帶中含有豐碩的鐵,以上兩種食品城市障礙體內鐵的接收。
海帶屬于高碳水化合物、高纖維素、高礦物元素、中卵白、低脂肪。海帶中礦物質元素含量很高, 所含常量元素有鉀、鈉、鎂、磷、鈣等, 微量元素有鐵、碘、銅、钴、錳、鋅、硒等,此中海帶的碘含量是所有食品中最豐碩的, 並且海帶中的碘有80%爲可間接接收的無機活性碘。海帶中還含有較豐碩的維生素(包羅A 、B 、K、花蓮包車E 及胡蘿蔔素等), 以及含有豐碩的海帶多糖。