保水度極優的麵粉,搭配發酵奶油的特征,使得「現烤」的列日鬆餅奶噴鼻飄散;「常溫」狀態食用亦不減其風味;冷藏後再放入烤箱「二次烘焙」 (草莓、巧克力、牛奶等淋醬口胃不築議回熱),仍可享受其外酥內軟的特征。口胃多樣,是您早餐、下戰書茶、墾丁水陸活動一人獨享、e_台北伴手禮伴手贈禮的樂活選擇!
選擇最恰當的時間,於期待發酵的麵糰內插手特別由比利時進口的「珍珠糖」(以甜菜提煉,甜度低、Lattic熱量低),經過高溫烘烤後,部門溢出概況構成一層薄薄糖衣,其餘未徹底熔化的殘存顆粒包裹此中,更添加列日鬆餅甜而不膩、喀滋洪亮的咬勁!