美食節目名稱大全集天天美食:4本節目錄要內容:本期節目引見了“噴鼻芹蝦丸”的造作方式:1、次要食材:(1)主料:蝦肉;(2)配料:噴鼻芹、蔥、姜;(3)調料:蛋清等;2、要點回首:(1)噴鼻芹切粒,台東民宿包棟蝦肉用刀面拍散後切碎;(2)插手鹽、蛋清、澱粉戰噴鼻芹粒作成肉餡;(3)丸子用微火煮熟後撈出,概況撒上一層生粉;(4)丸子下鍋炸至繃皮後撈出,油溫升高後複炸五秒即可。
《天天飲食》 20130328 噴鼻芹蝦丸本節目錄要內容:本期節目引見了“噴鼻芹蝦丸”的造作方式:1、次要食材:(1)主料:蝦肉;(2)配料:噴鼻芹、蔥、姜;(3)調料:蛋清等;2、要點回首:(1)噴鼻芹切粒,天天飲食2013蝦肉用刀面拍散後切碎;(2)插手鹽、0328噴鼻芹蝦丸蛋清、澱粉戰噴鼻芹粒作成肉餡;(3)丸子用微火煮熟後撈出,概況撒上一層生粉;(4)丸子下鍋炸至繃皮後撈出,油溫升高後複炸五秒即可。