美食傑官網站家常美食全名“奶油五噴鼻豆”,城隍廟五噴鼻豆皮薄肉松,鹽霜平均,咬嚼柔糯。吃到嘴裏噴鼻馥馥、甜滋滋,別有風韻。正在最好吃的美食五噴鼻豆購物五噴,也是無人不知,花蓮包車無人不曉。由城隍廟“郭記興隆五噴鼻豆店”初創,故又稱“城隍廟奶油五噴鼻豆”。1930年小業主郭瀛洲獨辟門,選用嘉定産“三白”蠶豆,增添茴噴鼻、陳皮、桂皮、食糖鼻豆購物攻略旅逛攻略-馬蜂窩、噴鼻精等配料燒造,使蠶豆口感軟中帶硬,鹹中帶甜,未嘗味已聞到一股油膩的奶油噴鼻味,遂稱“奶油五噴鼻豆”。二十世紀四十年代後五噴鼻豆已成爲特色産物。五噴鼻豆的特點是微帶甜味,清醇適口上海最好吃的美食、色澤光潔,回味悠久,又能生津開胃。可正在老城隍廟等處所買到。
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