用料:酸菜2棵;肥牛片300克;金針菇200克;赤色剁椒2大勺;花椒10粒;大料1個;鹽一勺;姜3片;黑胡椒粉少許;五噴鼻粉少許
作法:把豬肉洗髒切成末、襲擊都擇洗清潔掰成段學會了天天都想吃2022年10月6日,蔥洗髒切成花、蒜企鵝皮洗髒切成碎、姜切末備用。
秋葵洗髒(先不要切掉頭,如許爲了保存更多養分),焯水2分鍾,過涼水。瀝幹水,切掉頭部。主兩頭切開,擺盤。
調汁:生抽適量,噴鼻油適量,由于生抽原來就是鹹的,所以少放一點點鹽就行了,若是口胃輕的話能夠不放。
用料:茄子兩個;青椒一個;泡椒8個;鮮大蒜6顆;鮮貝露調味汁兩勺;鹽半勺;噴鼻醋一勺;味精半勺;糖一勺;噴鼻油半勺
鍋中留油,油熱後倒入豬肉末翻炒至變色,插手料酒、蔥姜蒜戰幹辣椒段翻炒平均。插手鮮醬油、老抽、白糖百吃不厭的小炒家常菜簡單實惠又下飯、白胡椒粉翻炒1分鍾。倒入炒好的四時豆,插手鹽翻炒平均。關火,出鍋裝盤即可食用。
之前備好的蒜末、姜末、幹辣椒段放入小碗中,淋上一點熱油。加上蒸魚豉油。(喜好噴鼻菜的伴侶能夠加上噴鼻菜滋味更好。)
【調味汁】另與一個碗,將剁好的資料放入此中,別離調入鮮貝露調味汁兩勺、油椒油一勺、墾丁浮潛拖曳傘鹽半勺、噴鼻醋一勺、糖一勺、噴鼻油少許,攪勻
備料:白胡椒粉2克、蒜末10克天天美食家常小炒、鹽半勺、豬肉末80克、幹辣椒2個、蔥花5克、老抽5克、糖1勺、油2勺、鮮醬油8克、四時豆500克、姜末10克、料酒1勺。