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第一的是薩爾茨堡，這座都會每10萬住平易近具有6.94家素食或純素餐廳。此中，The Green Garden餐廳以其隱代動物性美食而聞名，其便宜的純素漢堡、新穎的碗裝食物戰創意甜點備受門客喜愛。

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維也納作爲奧地利的首都，具有112家動物性餐廳，每10萬住平易近有5.58家。此中，TIAN餐廳是環球少數得到米其林星級的素食餐廳之一美食餐廳食物圖片，以其高級美食而備受贊美。